아침 식사 하지 않으면 비만되는 지름길
현대인은 여러 가지 이유로 아침 식사를 거르는 사람들이 많다. 간헐적 단식이 유행하면서 아침공복을 유지하는 사람이 늘기도 했고, 다이어트나 시간 부족 등 여러 가지 이유로 아침을 안 먹는 습관은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다.
건강 전문가들은 하루 삼시 세끼를 강조한다. 또한 아침식사는 하루를 시작하는 가장 중요한 식사로, 영양소를 공급하여 에너지를 충전하고 대사를 촉진한다. 아침식사를 거르는 경우 혈당관리, 점심 과식 등 여러 대사기관의 문제가 발생할 수 있다.
아침 식사의 중요성
아침식사를 하지 않으면 체내의 혈당 수준이 낮아질 수 있으며 에너지가 부족하고 하루종일 피로감을 느낄 수 있다.
또한 뇌에 충분한 영양소가 공급되지 않아 집중력과 인지 능력이 저하될 수 있으며, 직장인은 업무, 학생은 공부에 영향을 끼칠 수 있다. 아침식사를 거르면 우리 몸의 대사 기능이 제대로 작동하지 않아 속도가 느려지는데, 이는 체중 증가에 원인이 될 수 있다. 아침식사를 거를 경우 늦은 저녁시간에 과식하는 경향이 생기고, 이는 체중 관리에 악순환을 초래할 수 있다. 건강한 생활을 위해서는 아침식사를 꼭 챙겨 먹는 것이 좋다. 아침식사 습관을 형성하는 것이 중요하며, 일정한 시간에 규칙적으로 식사를 하는 것이 가장 좋다.
아침 식사 거르는 여성 공복혈당, 당뇨병 위험 높아진다.
아침 식사를 거르는 여성은 공복 혈당이 증가할 위험이 18%, 혈중 콜레스테롤 수치가 높아질 가능성은 19% 높다는 연구 결과가 나왔다. 아침 식사를 거르는 남성은 아침을 먹는 남성에 비해 대사증후군 위험이 22%, 복부 비만은 28%, 혈중 중성지방이 늘어날 위험은 20% 높았다. 아침 식사를 거르는 여성의 공복 혈당, 혈중 중성지방 수치가 증가할 가능성은 하루 세끼 식사하는 여성의 1.2배였다.
아침 식사를 거르는 남녀 모두에서 대사증후군 위험이 높아졌다. 고지혈증, 고혈압, 당뇨병 등 각종 생활습관병이 복부 비만과 함께 발생하는 질환이다. 대사증후군을 예방하기 위해서는 아침 식사를 먹는 게 중요하다는 의미다.
아침 식사를 거르는 것은 건강에 부정적인 영향
아침식사를 거르면 영양소 섭취가 부족할 수 있다. 아침 식사에는 단백질, 복합 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 필요한데, 이를 충분히 섭취하지 못할 수 있기 때문이다. 이 경우 다른 식사나 간식을 통해 영양소를 보충할 수 있도록 노력해야 한다. 아침식사를 거르면 에너지가 부족해지고 집중력이 저하될 수 있고 무기력함을 느끼거나 업무나 공부에 집중하기 어려울 수 있습니다. 이를 보완하기 위해 일정한 간식이나 음료를 섭취하여 에너지를 충전해야 한다.
건강과 몸의 조절을 위해서는 영양 균형을 유지하고 규칙적인 식사 패턴을 가질 수 있도록 노력해야 한다.
아침식사를 거르는 경우에도 다른 식사나 간식을 통해 영양소를 충분히 섭취하고 에너지를 유지할 수 있도록 신경 쓰는 것이 중요하며 건강을 유지하기 위해서는 영양 균형과 규칙적인 식사 습관을 가지는 것이 좋다.
건강 전문가들은 아침 식사를 중요시하고 있다. 아침을 먹는 사람은 비만이 될 가능성이 낮고 혈당 수치가 정상일 가능성이 높다는 것이다. 아침 식사는 당뇨병과 심장 혈관 질환을 적절히 조절하는데 중요한 역할을 한다. 혈당 관리를 위해서는 자는 동안 장시간 공복 상태가 이어진 아침에 음식을 먹어야 한다는 것이다.
아침 공복에 좋은 음식
자는 동안 우리 몸은 공복 상태를 오랫동안 유지한 상태이며 수분 공급도 장시간 끊기며 피가 끈끈해져 있고 신진대사도 떨어져 있다. 기상 직후 물부터 마셔야 하는 이유가 바로 이것 때문이다.
공복에는 산성이 강한 신맛이 나는 과일이나 주스보다는 위 점막을 보호하는 음식이 좋다. 대표적인 재료로는 양배추나 브로콜리가 있으며 식이섬유도 많아 장 청소에 좋고 변비에도 도움이 된다.
하루 에너지 활동을 위한 단백질 보충에도 신경 쓰는 게 좋다. 달걀에는 몸에 흡수가 잘 되는 동물성 단백질이 풍부하다. 전날 삶아 놓으면 껍질만 까서 먹을 수 있어 바쁜 아침에 가장 좋은 재료 중 하나이다. 호두 등 견과류를 요구르트 등과 같이 먹을 수도 있으며 사과를 곁들이면 펙틴 성분이 배변 활동에 도움이 된다. 전날 만들어 놓은 콩나물국에 잡곡밥처럼 한식을 먹는 것도 좋은 방법이다. 이런 음식들을 상황에 따라 골라 먹으면 건강 관리에 도움이 된다.
특히, 신선한 과일은 비교적 가볍게 소화되며, 비타민, 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 제공한다. 아침에 섭취하면 좋은 과일은 바나나, 사과, 포도 등을 선택할 수 있습니다. 바나나에는 비타민, 마그네슘, 칼슘 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 칼륨은 신경과 근육 기능에 중요한 역할을 하여 아침에 섭취하면 건강에 도움을 줄 수 있다.
소량의 견과류를 섭취하면 단백질, 좋은 지방, 식이섬유를 공급하여 에너지를 충전할 수 있으며 아몬드, 호두, 땅콩 등이 아침 식사에 곁들이면 좋은 대표적인 견과류이다. 건강한 장 건강을 위해 아침에 그릭요구르트를 먹는 것이 좋다. 프로바이오틱스가 풍부하며 소화에 도움을 주고 단백질과 칼슘을 섭취할 수 있다. 그리고 삶은 계란은 고단백, 낮은 칼로리 식품으로 아침에 소화하기에 좋으며 단백질, 비타민, 미네랄을 풍부하게 제공하며 포만감을 유지할 수 있다.
식이섬유와 복합 탄수화물을 함유한 오트밀은 아침에 좋은 탄수화물 섭취 방법이며 소화가 잘 되고 오랜 시간 동안 에너지를 유지할 수 있도록 도와준다. 아침 기상 후, 냉수와 온수를 섞어 미지근한 물을 마신다면 수분을 보충하고 체내를 활성화하는 데 도움을 줄 수 있다.
이 음식들은 아침 공복에 가볍게 소화되고 필요한 영양소를 공급해 준다. 개인의 기호와 신체 상태에 따라 다양한 조합으로 아침식사를 구성할 수 있으니, 자신에게 가장 맞는 음식을 선택하여 건강한 습관을 유지하시길 바란다.